Le salse che accompagnano i nostri piatti, in special modo i formaggi ed i secondi piatti, sono prodotte all’ interno del nostro agriturismo utilizzando i prodotti della nostra terra.
Prepariamo tipi di salsa con gli ortaggi che coltiviamo, e le proponiamo ai nostri ospiti durante il pasto della cena, in perfetta unione con le portate che cuciniamo.
Salse de La Selva
Sono particolarmente indicate per i formaggi, ma sono ugualmente abbinabili ai piatti di carne, e comunque secondo il gusto di ognuno.
In particolare offriamo ai nostri ospiti le versioni:
- rubra
- peperoni gialli
- pere
- peperoncini piccanti
- pomodori verdi
