La marmellata e la confettura sono prodotti molto utilizzati qui a La Selva, grazie agli agrumi e ai frutti che coltiviamo nella nostra terra.
Il Finalese è il territorio ideale per limoni, arance pesche e numerosi altri frutti delle piante, che ricevono tutto il sole di cui hanno bisogno.
Le marmellate prodotte a La Selva sono destinate ai i nostri clienti, sia per le colazioni che per la preparazione dei dolci per le cene .
Marmellata per ogni stagione
Le marmellate estive sono prodotte con la nostra frutta, ed in particolare proponiamo ai nostri ospiti confetture e marmellate con:
- albicocche
- fragole
- rabarbaro
- pesche
- frutti di bosco
Nel corso dell’ autunno ci dilettiamo nella produzione di marmellate con:
- fichi
- uva
- mele
- pere
- mele cotogne
Durante l’ inverno ci impegniamo a preparare soprattutto le marmellate con agrumi, e cioè:
- arance
- arance amare
- mandarini
- limoni
- chinotti
- agrumi misti
- conquatto (komquat)